＜材料＞10個分

　＜肉まんの具＞
　豚ミンチ　100ｇ
　玉ねぎ　1/4個（みじん切り）
　ゴマ油　適量
　醤油　小さじ2
　片栗粉　大さじ１
　ガラスープ　小さじ１

　＜生地＞
　小麦粉　180ｇ
　ベーキングパウダー　8g
　牛乳　200ｇ
　砂糖　60ｇ
　油　20ｇ

＜作り方＞
①フライパンを熱し、ゴマ油を入れ豚ミンチ、玉ねぎを炒め、醤油とガラスープを入れ水溶き片栗
　粉で固める。
②ボウルに小麦粉を振るい入れ、ベーキングパウダー、砂糖を合わせる。牛乳を入れさっくり混ぜ　　　　
　油を加える。
③アルミカップに生地を1/3入れ、具をティースプーン1杯くらい入れ、残りの生地2/3を具を覆う
　ように入れる。
④③を約10分蒸す。


　蒸しパンのバリエーションを増やすためおやつに取り入れました。蒸しパン嫌いな子も食べやす
　かったようで沢山おかわりしていました。